Puutarhatuotteiden Jalostaja Oy (uusi)

Per. 1935 (77.532), lak. 1951. Nimi vuodesta 1949 Säilyketehdas Jalostaja Oy. 1936 kotip. Helsingistä Turkuun. Vrt. vanha.

Valmisti talousmarmeladia, mehuja, hilloja, hedelmä-, vihannes-, ruoka-, liha- ja kalasäilykkeitä, keittoja, sinappia. Säilykkeet tulivat heti sodan jälkeen. Turku/Artukainen, kuva ↓. 1937 ostettiin Otavan Viini Oy (Mikkeli). 1940 liikevaihto 17 Mmk, henkilökunta 80.

Jalostajan ensimmäinen tehdas

2500 os. à 200 mk, 1936 op. 3750 os., 1937 5000, 1940 7500, 1942 10.000, 1943 20.000, 1944 37.500. Osakekirja.

Tavoitteena oli laaja omistuspohja. Merkitsijöitä oli n. 400, suurin osa puutarhaviljelijöitä. Hellaksen silloinen tytäryhtiö Suomen Marjat Oy oli suurin perustajaosakas, 18 %. Armas Koivurinta 14 %. 1937 Heikki Hutamäki 15 %. 1940 Ipnos Oy 65 %. 1943 Huhtamäki-konserni 88 %, 1945 92 %.

Vuosihaaste 12.12.1949. Fuusioitu Huhtamäki-yhtymä Oy:hyn 1951.

1991 Unilever osti Jalostaja-liiketoiminnan. 1998 merkittävä osa Jalostaja-tuotteiden valmistuksesta siirtyi Oy Lunden Ab:lle, joka 2002 osti tavaramerkin itselleen.

[PRH. Historiikit (Huhtamäki). Sisua siloa ja sinappia s. 61 142–181. Turun kaupungin historia 1918–1970 I nide s. 443. Forum 7/1936 s. 32–34. Lisää: St s. 784.]

© G. Kock

Heikki Huhtamäki